엽록소는 식물 잎에서 발견되는 녹색 색소입니다. 엽록소는 햇빛을 흡수하여 식물의 에너지로 변환합니다. 학생들은 엽록소를 잎에서 추출하여 더 잘 이해할 수 있습니다. 이것은 학생들에게 나뭇잎이 나무에서 떨어지기 직전 가을에 볼 수 있는 나뭇잎의 진정한 색이 무엇인지 보여줍니다.
참고: 항상 어른의 감독과 주의하에 이 실험을 수행하십시오. 에탄올 및 기타 용매는 가연성이 매우 높아 화기 또는 발열체 주변에서 전도하지 마십시오.
필요한 것
▷ 옥수수 식물의 잎(껍질이 아님)은 모든 녹색 식물에 훌륭한 엽록소 공급원이 됩니다.
▷ 신선한 시금치와 같은 잎은 괜찮습니다.
▷ 1리터 버킷
▷ 70% 에탄올 또는 70% 이소프로판올(소독용 알코올)
▷ 뚜껑이 있는 플라스틱 보관 용기
▷ 일회용 bo s wl
▷ 다양한 색상의 반짝이
▷ 페인트 브러쉬
▷ 현미경
▷ 시험관
▷ 밝은 조명의 작은 손전등
▷ 종이 구멍 펀치
▷ 70% 에토가 함유된 물병 2개와 물
(2일) 보여지기까지
▷ 싱크대에 양동이 설정
▷ 양동이에 나뭇잎 채우기
▷ 양동이에 에탄올(EtOH)을 넣고 1시간 동안 담가두면 엽록소가 잎에서 침출됩니다.
▷ 1시간 후 추출액을 용기에 붓고 뚜껑을 닫습니다.
▷ 1L의 엽록소 또는 원하는 양이 추출될 때까지 1-3단계를 반복합니다.
확인할 수 있는 아침
실험 #1- 엽록소 추출
엽록소는 에탄올(EtOH)과 같은 알코올에 잎이나 엽록소 함유 부분을 담그면 식물에서 제거(추출)할 수 있습니다.
시도 해보세요.
▷ 중간 크기의 냄비에 물 2컵을 붓고 스토브에 올려 놓습니다. 열 설정을 높게 설정하십시오.
▷ 물을 끓여서 잎사귀를 2분 동안 담가둡니다.
▷ 열에서 냄비를 제거하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 잎을 꺼냅니다.
▷ 소독용 알코올 1컵을 키가 크고 열에 안전한 유리잔에 붓고 뜨거운 물이 담긴 냄비 중앙에 놓습니다. 냄비의 물이 유리에 쏟아지는 것을 원하지 않습니다.
▷ 소독용 알코올이 든 유리잔에 잎을 놓습니다. 잎이 소독용 알코올로 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.
▷ 1시간 정도 기다렸다가 돌아와서 잎사귀를 확인합니다. 이제 잎이 실제 색상을 보여야 합니다. 소독용 알코올은 이제 녹색이 됩니다. 소독용 알코올의 녹색은 제거된 엽록소입니다.
에탄올은 식물 세포가 새는 원인이 되는 유기 용매입니다. 세포 내부의 엽록소를 이용할 수 있게 되어 에탄올에 용해됩니다.
엽록소 추출을 완료했습니다.
현미경으로 잎 샘플을 보려면 실험 #2로 이동하십시오.
실험 #2 - 현미경으로 잎 보기
잎 샘플에서 엽록소를 제거(추출)하면 잎 세포 구조의 일부를 현미경으로 쉽게 볼 수 있습니다.
시도 해보세요.
현미경으로 잎 샘플이 있는 페트리 접시를 놓고 샘플을 보기 위해 주의 깊게 초점을 맞춥니다.
다이어그램에서 부품을 식별할 수 있습니까?
옥수수 잎의 표피 세포가 보입니다. 표피 세포는 호흡을 허용합니다. 예, 식물도 호흡합니다. 식물은 이산화탄소(CO2)를 들이마시고 산소(O2)를 내보냅니다. 인간은 O2를 호흡하고 CO2를 방출합니다.
현미경 보는 법을 알아봤습니다.
엽록소에 대해 자세히 알아보려면 실험 #3으로 이동하십시오.
실험 #3- 엽록소의 경이로움
엽록소는 녹색으로 보입니다. 그러나 추출된 엽록소에 백색광을 비추면 다른 색이 보입니다.
시도 해보세요.
▷ 엽록소 튜브를 주우십시오(열지 마십시오).
▷ 튜브에 손전등을 비추십시오.
▷ 어떤 색()이 보이나요? 레드/바이올렛
▷ 엽록소에 손전등을 비추면 왜 그 색이 보일까요?
엽록소는 엽록소 a와 엽록소 b의 두 분자로 구성된 광수용체입니다. 광수용체로서 태양과 같은 광원으로부터 빛 에너지를 흡수합니다. 일단 포착되면 빛 에너지는 엽록체 내의 분자 결합을 끊고 식물이 자라는 데 필요한 화학 에너지로 전환합니다.
나노미터(nm)로 측정되는 빛 에너지는 길이가 다릅니다. 이 파장은 실제로 700-400nm의 서로 다른 파장의 조합인 가시광선 스펙트럼의 일부입니다.
이 파장을 분리하면 인간에게 빨간색(700-650nm), 노란색(650-600nm), 녹색(600-500nm) 및 파란색/보라색(500-400nm)과 같은 다른 색상으로 나타납니다. 엽록소는 일부 파장에서 에너지를 분리 및 흡수하고 다른 파장을 반사하는 독특한 능력을 가지고 있습니다.
엽록소는 이 색을 흡수하지 않고 반사하기 때문에 녹색(600-500nm)으로 보입니다. 그러나 적색광 스펙트럼(700-650nm)에서 상당히 잘 흡수합니다. 식물에 엽록소가 포함되어 있으면 이를 화학 에너지로 변환하여 붉은 빛이 보이지 않게 합니다.
그러나 추출은 엽록소가 식물 및 이 전환에 필요한 기타 구성 요소에서 제거될 때 이 주기를 중지합니다. 따라서 에너지를 흡수하고 변환하는 대신 흡수하고 반사할 뿐입니다.
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